Bawang merah ialah
tergolong umbi-umbian yang banyak sekali manfaat dan khasiatnya. Masakan
Indonesia, biasanya terasa kurang sedap apabila tak menggunakan bahan ini.
Bawang merah seakan bisa digunakan pada setiap masakan seperti tumisan, sop,
masakan padang, dan masih banyak lagi. Tetapi khasiat bawang merah ternyata tak
sampai disitu. Bawang merah ternyata juga berfungsi menurunkan panas anak.
